Gluténmentes biztonság= nulla spontanaitás. Ismeritek az érzést, amikor elsétáltok valamely látványpékség előtt, megérzitek a friss kakaóscsiga illatát, és rájöttök, hogy azon a két percen, és pár kalórián semmi nem múlhat... Na ilyet egy gluténérzékeny nem tehet. - 2017. 09. 21.
Nálunk a gyerekek kesvenc őszi elfoglaltsága a gesztenye szedés. Néha még a szemerkélő eső sem tántorítja el őket. De mire is használhatjuk? - 2017. 09. 20.
Ma esti teszt remekül sikerül. Ez egy fantasztikus tészta. Most olajban sütöttem ki, és egy sietve összedobott paradicsomos szósszal töltöttem. - 2017. 09. 14.
Mindig az volt az elképzelésem, hogy teát inni nagy(min. 3dl!) bögréből kell. Ennek legalább két oka van is. Az egyik, hogy ne kelljen gyakran újat főzni, de igyak eleget a… - 2017. 08. 29.
Gluténmentes étrendünk sok kihívást állít elénk. Vannak azonban kisebb, nagyobb lépések, amiket meg tudunk tenni. Eddig a legnagyobb reform receptjét szeretném most megosztani veletek. Ez pedig nem más, mint a… - 2017. 08. 28.
Tudom, hogy a sodró mindennapok mellett a legkisebb változtatás is embert próbáló fegyelmet tud igényelni. Ha nem akarsz, ne változtass. Ha valamiben szeretnél, de nem tudsz, fordulj hozzám bizalommal! Mert nem az a cél, hogy úgy gondold ahogy én, hanem az, hogy úgy élj, hogy szeretnél! - 2017. 08. 09.
Egy másodperccel később a kezem görcsösen kapaszkodik a ceruzába, valami biztos mozdulatot remélve. Nem volt ismerős ív. Semmi ritmus, amitől az írás kellemes. - 2017. 07. 20.
Mielőtt beleásom magam Dél -Amerika indiánjainak illatvilágába, az előtt mindenképp szeretnék elmélyülni őseink sámán kincseinek növényeiben, mert biztos vagyok benne, hogy van itt minden, ami a mi testünket lelkünket gyógyíthatja. - 2017. 07. 19.
A két hét eredménye, túl a sikeres első recepten, csomó zsákocska, amikben gyűlhetnek a növények, már begyűjtött növények használása, kertem újra felfedezése és a szúnyog mentes esték. - 2017. 07. 19.